Меню пользователя
Поиск
Реклама
Купить рекламу на сайте
Loading...
Статистка
Онлайн всего: 3
Гостей: 3
Пользователей: 0
Комментарии: 349
Фотографии: 77
Новости: 4639
Гостевая книга:
Статьи: 169
Блог: 462
Каталог сайтов: 29
Темы форума: 404
Посты: 2253
Пользователи: 921
Яндекс.Метрика
Главная » 2013 » Февраль » 12 » О полезных свойствах кардамона
  
Вы вошли как Гость | Группа "Гости"   Главная | Мой профиль | Выход
| Регистрация | Вход
Untitled
Последние добавленные нормативные акты
[2015-08-09]Наказ МОЗ України № 394 від 30.06.2015 "Про проведення вступної кампанії 2015 року"(6407)
[2015-06-21]Наказ МОЗ України № 205 від 08.04.2015 "Про затвердження Порядку надання медичної допомоги жінкам з багатоплідною вагітністю"(10608)
[2015-06-15]Наказ МОЗ України № 186/25 від 07.07.1998 "Про затвердження плану заходів програми "Здоров'я літніх людей""(6943)
[2015-06-14]Наказ МОЗ України № 295 від 21.05.2015 "Про затвердження настанов щодо моноклональних антитіл"(6912)
[2015-06-13]Наказ МОЗ України № 324 від 05.06.2015 "Про виконання Плану МОЗУ щодо дерегуляції господарської діяльності"(7011)
[2015-06-11]Наказ МОЗ України № 304 від 26.05.2015 "Про затвердження Плану основних заходів цивільного захисту на 2015 рік"(7061)
[2015-06-10]Наказ МОЗ України № 299 від 21.05.2015 "Про затвердження стандарту "Настанова. Лікарські засоби"(7860)
[2015-06-09]Наказ МОЗ України № 148 від 06.05.2015 "Про затвердження Порядку підтвердження зв'язку зараження ВІЛ-інфекцією"(12337)
[2015-06-08]Наказ МОЗ України № 301 від 22.05.2015 "Про проведення клінічного випробування лікарського засобу"(6870)
[2015-06-07]Наказ МОЗ України № 290 від 19.05.2015 "Про затвердження Плану заходів МОЗУ з виконання Програми КМУ та Стратегії "Україна - 2020"(7412)
20:20:37
О полезных свойствах кардамона
О полезных свойствах кардамонаВ последнее время довольно большой популярность среди пряностей, добавляемых в различные продукты питания, пользуется кардамон.  Это приправа попала в блюда Европейской кухни из Индии. В нынешнее время приправа используется во всех самых популярных национальных кухнях. Без него трудно представить узбекский плов (узбекский плов рецепт с фото), сдобную выпечку, вкусный кофе и различные популярные коктейли. Однако, мало кто знает что кардамон помимо богатых вкусовых качеств способен помочь человеческому организму в борьбе со многими недугами. Еще издавна было принято использовать семена кардамона для лечения икоты, а первые средства для освежения дыхания разрабатывались на основе кардамона.

Кардамон имеет богатый витаминно–минеральный состав. С семенах кардамона в значительном количестве представлены витамины группы В, цинк, кальций, железо, фосфор и магний.

Итак, какие же основные лечебные действия имеет кардамон –
  1. Стимуляция деятельности желудочно-кишечного тракта. Попав в желудок кардамон, стимулирует выработку пепсина, который в свою очередь активирует ферментативную способность поджелудочной железы. Кардамон значительно усиливает аппетит, поэтому его можно использовать для приготовления аперитива.
  2. Противовоспалительный эффект. За счет выработки ферментов и активизации буферных систем стенки желудка кардамон приводит к снижению общей кислотности желудочного сока, что, в конце концов, приводит к положительной динамике в течении таких заболеваний, как язвенная болезнь и гиперацидный гастрит.
  3. Влияние на мочеполовую систему. За счет усиления почечного кровотока кардамон обладает слабым мочегонным эффектом. Во многих рецептах народной медицины кардамон применяется как средство для лечения цистита. Кроме того, кардамон относится к природным афродизиакам из-за высокого содержания цинка.
  4. Анестезирующее действие. Семена кардамона обладают слабым анестезирующим действием, поэтому их можно использовать при зубной боли.
  5. Влияние на высшую нервную деятельность. Кардамон стимулирует работу головного мозга и является одним из основных антистрессовых средств за счет предотвращения быстрой утомляемости и повышения внимания.
Для обеспечения положительных свойств достаточно начать использовать кардамон в приготовлении блюд. Кроме этого в аптеках можно приобрести экстракт кардамона, но перед началом его использования желательно проконсультироваться со своим врачом. Узнать о полезных свойствах кардамона более подробно вы сможете из прилагающегося видеоматериала - смотрите отрывок из телевизионной передачи "Жить здорово!" с Еленой Малышевой.


Просмотров: 3348 | Категория: Диетология | Добавил: RomanD2000 | Теги: язвенная болезнь, диетология, питание, гиперацидный гастрит, кардамон, специя, пряность, цинк, афродизиак | Рейтинг: 0.0/0
Похожие материалы::


Интересные новинки::
[2014-07-27]Гормоны и избыточный вес(3558)
[2015-06-09]Рост заболеваемости опухолей шейки матки(5007)
[2014-12-22]Видоизменение вируса ВИЧ(3254)
[2012-11-03]Об ортезах(3427)
[2012-07-13]Чем опасен поцелуй?(7147)
[2015-03-01]Противоопухолевый эффект брокколи(2992)
[2013-04-16]Анализ современных зубных паст(3898)
[2013-04-23]Взаимосвязь курения и развития ревматоидного артрита(3256)
[2012-02-17]Дефицит инсулина(3271)
[2012-12-01]Статистика ВИЧ в Украине(4757)
Всего комментариев: 0
avatar
Реклама
Ваше мнение

Как Вы относитесь к вакцинации от гриппа?
Всего ответов: 30
Подпишись на новости

Доставка новостей на e-mail:

Реклама
RomanD2OOO