Меню пользователя
Поиск
Реклама
Купить рекламу на сайте
Loading...
Статистка
Онлайн всего: 3
Гостей: 3
Пользователей: 0
Комментарии: 349
Фотографии: 77
Новости: 4639
Гостевая книга:
Статьи: 169
Блог: 462
Каталог сайтов: 29
Темы форума: 404
Посты: 2253
Пользователи: 918
Яндекс.Метрика
Главная » 2013 » Май » 6 » Советы по питанию в Пасхальную неделю
  
Вы вошли как Гость | Группа "Гости"   Главная | Мой профиль | Выход
| Регистрация | Вход
Untitled
Последние добавленные нормативные акты
[2015-08-09]Наказ МОЗ України № 394 від 30.06.2015 "Про проведення вступної кампанії 2015 року"(6181)
[2015-06-21]Наказ МОЗ України № 205 від 08.04.2015 "Про затвердження Порядку надання медичної допомоги жінкам з багатоплідною вагітністю"(10340)
[2015-06-15]Наказ МОЗ України № 186/25 від 07.07.1998 "Про затвердження плану заходів програми "Здоров'я літніх людей""(6718)
[2015-06-14]Наказ МОЗ України № 295 від 21.05.2015 "Про затвердження настанов щодо моноклональних антитіл"(6705)
[2015-06-13]Наказ МОЗ України № 324 від 05.06.2015 "Про виконання Плану МОЗУ щодо дерегуляції господарської діяльності"(6805)
[2015-06-11]Наказ МОЗ України № 304 від 26.05.2015 "Про затвердження Плану основних заходів цивільного захисту на 2015 рік"(6860)
[2015-06-10]Наказ МОЗ України № 299 від 21.05.2015 "Про затвердження стандарту "Настанова. Лікарські засоби"(7646)
[2015-06-09]Наказ МОЗ України № 148 від 06.05.2015 "Про затвердження Порядку підтвердження зв'язку зараження ВІЛ-інфекцією"(12053)
[2015-06-08]Наказ МОЗ України № 301 від 22.05.2015 "Про проведення клінічного випробування лікарського засобу"(6655)
[2015-06-07]Наказ МОЗ України № 290 від 19.05.2015 "Про затвердження Плану заходів МОЗУ з виконання Програми КМУ та Стратегії "Україна - 2020"(7200)
14:29:08
Советы по питанию в Пасхальную неделю
Советы по питанию в Пасхальную неделюСо светлым праздником Пасхи, Вас, дорогие читатели! Христов Воскрес! Сегодня поговорим о такой проблеме, как правильный выход из строгого поста, если вы таковой соблюдали. Это действительно насущная диетологическая проблема, особо актуальная на этой неделе. Дело в том, что за семь недель, которые длится строгий пост, обмен веществ человека почти полностью перестраивается и приспосабливается к употреблению постных блюд. Наш организм привыкает к поступлению маленьких порций пищи, в результате чего объем желудка несколько сокращается. Кроме того, снижение количества жиров и углеводов в пище приводит к уменьшению ферментативной активности всего желудочно-кишечного тракта. Нагрузка на органы пищеварения значительно уменьшается, пищеварительная система как бы отдыхает.К такому спящему режиму организм приспосабливается не сразу. Так же не сразу пищеварительная система активизируется после окончания поста.

Качественные и красивые межкомнатные и входные двери можно заказать на сайте компании "Мосстроитель". Цены монтажа межкомнатных дверей вы сможете узнать на страницах сайта - http://www.mosstroitel.ru/index.php/tseny . Быстрота и качество выполнения работ - обязательные качества компании "Мосстроитель".

Адаптация нашего организма к пищевым изыскам, которые начинаются с праздником Пасхи происходит в течение недели. Следовательно, перегрузка желудка мясными, жирными блюдами, особенно в сочетание с алкогольными напитками в первый же день после окончания строгого поста является очень опасной.

Строгий пост – это не вовсе не голодовка, а ограничение организма в еде. Как говорил Преподобный Серафим Саровский, пост нужен для того, что бы освободить в организме место для Святого Духа. Не забывайте этот принцип и старайтесь придерживаться его в течение недели после окончания поста.

Современные диетологи рекомендуют осуществлять выход  следующим образом.
  1. Употребляйте кисломолочные продукты. Выход из строго поста диетологи рекомендую начинать с кефира, нежирного творога, нежирного сыра. Лучше всего для этого подойдёт пасхальный кулич, изготовленный из нежирного творога.
  2. Употребляйте Пасхальные продукты правильно! Наедаться пасхальными яйцами в первый день Пасхальной недели не следует. Диетологи рекомендуют в праздник употреблять не больше двух пасхальных яиц. Не забывайте о том, что тесто, которое используется для приготовления пасхального кулича содержит довольно много яиц. Самым лучшим вариантом будет, если праздничное меню будет представлено комбинацией обычных постных продуктов и пасхального кулича.
  3. Не переедайте. Обязательно следите за количеством принимаемой пищи, не следует переедать. Идеальным вариантом будет употребление небольших порций пищи через каждые 3 часа.
  4. Употребляйте больше воды. О пользе питьевой воды для человеческого организма мы писали ранее. Естественно, что процесс выхода из строгого поста никак не может обойтись без воды. Употребляйте воды побольше, это активизации ферментативной активности желёз пищеварительного тракта.
  5. Употребляйте рыбные блюда. Рыба, приготовленная со специями прекрасно нормализует работу пищеварительного тракта в первые дни после поста.  Не стремитесь загрузить свой организм мясными блюдами в первый же день Пасхальной недели. Мясо лучше вводить не ранее, чем на 4 -ый день после окончания поста. Старайтесь употреблять нежирные орта мяса - телятина, курица, индейка. Употребление жаренного мяса, приготовление шашлыков лучше перенести на неделю.
  6. При приготовлении блюд пасхального стола используйте приправы. Они так же активизируют деятельность желёз пищеварительного тракта, помогая тем самым справиться с возросшей пищевой нагрузкой. Так, например, кумин и фенхель усиливают желчевыделительную активность печени, тем самым упрощая процесс переваривания жиров. Аналогичными способностями обладают красный перец, имбирь, куркума, розмарин, а так многие другие горькие и острые приправы. А такие отечественные продукты, как тмин и укроп, которые в изобилии появляются к пасхальным праздникам,  не только активизируют пищеварение, но и обладают адсорбирующими свойствами, предупреждая развитие процессов брожения в пищеварительном тракте. Следует помнить, что с употреблением специй следует соблюдать осторожность тем людям, которые имеют хронические заболевания пищеварительного тракта.
  7. Ограничьте употребление кофе и чёрного чая. Во время праздников эти напитки лучше всего заменит природными отварами, такими как отвар шиповника, брусничный или клюквенный морс. Вместо чёрного чая лучше использовать растительные чаи из листьев мяты, липы или смородины. Помните, что в дни Пасхальных праздников обычная вода намного полезнее, чем кофе. Не употребляйте сладкие газированные напитки, которые фактически парализуют работу пищеварительного тракта.
  8. Не забываем о традициях. Традиционны пасхальный стол в богатых семьях состоял из 48 блюд (каждое блюдо соответствовало одному дню поста).  На Пасху принято не только красить яйца и выпекать праздничные куличи, в этот день стол украшается блинами, оладьями, сдобными булочками. В народе к этому дню готовится масса мясных блюд из свинины, телятина и баранины. Все это многообразие может нанести вред пищеварительной системе, ещё не готовой к такому кардинальному изменению диеты. Поэтому помните о своём здоровье, но при этом не забывайте о традициях.

О продуктах, ускоряющих обмен веществ, вы сможете прочитать в отдельной статье на нашем сайте. О правильном приготовлении традиционных пасхальных продуктах вы сможете узнать из прилагающегося видеоматериала.


Просмотров: 3128 | Категория: Диетология | Добавил: RomanD2000 | Теги: метаболизм, строгий пост, обмен веществ, Пасхальный кулич, диетология, Пасха, пасхальные яйца, питание | Рейтинг: 0.0/0
Похожие материалы::


Интересные новинки::
[2012-06-30]Что такое холтеровское мониторирование?(3327)
[2014-02-28]Препарат "Блемарен" и "Бонвива" при мочекаменной болезни(3184)
[2013-05-30]Психологические аспекты пристрастия к алкоголю(2756)
[2015-06-09]Рост заболеваемости опухолей шейки матки(4831)
[2012-06-12]Что такое сахарный диабет(3676)
[2013-10-21]Антибиотики пенициллинового ряда(7448)
[2015-04-26]Как отучить ребенка от люльки(3514)
[2012-09-21]Диета при желчекаменной болезни(4033)
[2014-09-29]Экспресс-диагностика бактериальной инфекции(2885)
[2012-08-20]Питательные продукты для борьбы со стрессом(3800)
Всего комментариев: 0
avatar
Реклама
Ваше мнение

Какова у вас средняя продолжительность сна
Всего ответов: 51
Подпишись на новости

Доставка новостей на e-mail:

Реклама
RomanD2OOO